五彩牛肉凱薩沙拉

  • 準備時間 20分鐘
  • 烹調時間 20分鐘
  • 烹調方式 煎, 全部
  • 肉品 牛肉
  • 肉品部位 烘烤
  • 享用人數 1

簡單好做又能夠呈現食材繽紛色彩的玻璃罐料理,出門野餐美麗又優雅!

食材

澳洲冷藏和牛燒肉片 5片

玉米粒 3湯

洋蔥 1/6顆

小番茄 5顆

蘿蔓葉 適量

青椒或彩椒 1/3顆

鹽 適量

黑胡椒 適量

凱薩沙拉醬 適量

步驟

1. 食材洗淨後,蘿蔓葉切成一口大小、小番茄對切(或牛番茄 1/2顆切片)、洋蔥切絲、青椒或彩椒切成一口大小。

2. 用高溫的鍋子將和牛燒肉片煎至喜歡的熟度,靜置五分鐘後切成一口大小,撒上鹽和黑胡椒調味。

3. 將沙拉醬倒入玻璃罐中,依序將青椒塊、蕃茄、洋蔥絲、玉米粒、牛肉及生菜依序放入罐中,再用蓋子輕壓封罐蓋緊,就可帶去野餐囉!